Рецепт малиново-абрикосового пирога
2018-07-24 07:47:36
Это отличный вариант для летнего вечера в кругу семьи или друзей. Такой пирог обладает нежнейшим фруктово-ягодным вкусом, а лёгкая миндальная нотка придаёт ему немного терпкости.
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сливочное масло 180 г
- Сахар 170 г
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Мука 200 г
- Соль по вкусу
- Крахмал 2 ст.л.
- Миндаль (или любые другие орехи) 150 г
- Разрыхлитель 2-3 ст.л.
- Абрикосы 200 г
- Малина 200 г
- Миндальные лепестки 4 ст.л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Взбейте сливочное масло с сахаром, постепенно добавляя яйца.
- В отдельной посудине смешайте все сухие ингредиенты – муку, соль, крахмал и разрыхлитель для теста.
- Мелко порубите орехи и нарежьте абрикосы дольками.
- Всыпьте смесь из сухих ингредиентов в масляно-яичную массу и хорошо перемешайте.
- Добавьте в тесто орехи и часть абрикосов.
- Переложите тесто в разъёмную форму для запекания.
- Выложите оставшуюся часть абрикосов и малину сверху, слегка утопив в тесте. Сверху посыпьте всё миндальными лепестками.
- Запекайте в течение 50-60 минут при температуре 170-180°С.
- Достаньте пирог из формы и охладите. Перед подачей его можно обсыпать сахарной пудрой.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
RU 
EN
