Банановый пудинг
2017-03-16 10:08:23
Банановый пудинг – лакомство, которое готовится просто, быстро и из минимального количества продуктов. Этот нежнейший домашний десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым!
Ингредиенты
- Мука 4 ст.л.
- Яичные желтки 3
- Сахар 1½ ст.
- Соль щепотка
- Молоко 3 ст.
- Ванилин 1 ч.л.
- Ванильное печенье 1 коробка
- Бананы 5
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Смешайте муку, сахар и соль в кастрюле с толстым дном.
- В отдельной миске слегка взбейте желтки, постепенно влейте подогретое молоко, постоянно взбивая, пока масса не станет однородной.
- Добавьте получившуюся смесь в кастрюлю с сухими ингредиентами и тщательно перемешайте.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и, не переставая помешивать, доведите массу до загустения.
- Снимите кастрюлю с огня, добавьте ванилин, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре до остывания.
- Выложите на дно большой квадратной формы слой печений, затем добавьте нарезанный кружочками банан и залейте ⅓ приготовленного крема.
- Повторяйте слои в том же порядке, пока не закончатся все ингредиенты.
- Поставьте пудинг в холодильник на несколько часов или на ночь.
Примечания
- 1. Вместо большой квадратной формы можно использовать индивидуальные формы подходящего размера, либо креманки.
- 2. Подавать банановый пудинг без выпечки можно со взбитыми сливками.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
RU 
EN
