Мы официально заявляем: «Сезон кукурузы открыт!»
И из этой статьи вы узнаете целых 7 рецептов сочных и вкусных кукурузных початков, приготовленных в пароварке.
Читать дальше “7 рецептов кукурузы в пароварке” »
Простые рецепты разных кухонь мира: Тайские блинчики с начинкой 06.08.2013
Легкие хрустящие домашние блинчики… Хотите такие?
Тогда попробуйте этот простой рецепт тайских блинчиков, которые можно миксовать с разнообразными начинками — овощами, фруктами, яйцами. В Тайланде это блюдо («роти») считается вроде фастфуда с точки зрения затрачиваемого времени — то есть типичной уличной едой. Готовятся эти блинчики быстро и просто, не требуют особых и каких-то необычных ингредиентов и при этом обладают потрясающим вкусом.
Во время пребывания нашей команды в Тае, мы не раз ими лакомились. Настоятельно рекомендуем вам их попробовать.
Читать дальше “Простые рецепты разных кухонь мира: Тайские блинчики с начинкой” »
10 освежающих блюд для жаркой погоды 02.08.2013
Порой в жаркую погоду есть вообще не хочется. Если кроме окрошки и холодного чая придумать чего-то большего не получается, то вы — это наш случай. Специально для вас мы собрали десяток рецептов блюд, не требующих варки, парки, жарки… Среди них есть не только бодрящие напитки и легкие салаты, но также освежающие супы и холодные закуски. Полезно взять на заметку!
Читать дальше “10 освежающих блюд для жаркой погоды” »
10 рецептов мохито 31.07.2013
Один из популярнейших коктейлей. Свежий и бодрящий. В меру сладкий и немного пряный. Прекрасно утоляет жажду и тонизирует. Ему рады на любой вечеринке , а приготовить его не так уж сложно, как кажется на первый взгляд.
Впервые мохито появился в Гаване, столице Кубы, в маленьком кафе-ресторане «Ля Бодегита дель Медио» (La Bodeguita del Medio), в двух шагах от собора на улице Эмперадо. Освежающий коктейль на основе светлого рома и листьев мяты быстро завоевал бешеную популярность.
Сегодня в нашей подборке мы предлагаем вам 10 отменных рецептов восхитительного мохито (как алкогольного, так и безалкогольного).
Читать дальше “10 рецептов мохито” »
Травы и цветы, которые можно заваривать в чай 30.07.2013
Простые изменения в питании в лучшую сторону быстро отразятся на вашем здоровье, внешнем виде и бодрости. Начать перемены проще всего с напитков. Заменить сладкие газированные домашним лимонадом, а чай и кофе (оставив лишь утреннюю чашку, для нуждающихся в кофеиновом пробуждении) — травами. Цветки, листья и стебли растений — самая здоровая альтернатива чаям. К тому же — намного более разнообразная. Читать дальше “Травы и цветы, которые можно заваривать в чай” »
Простые рецепты разных кухонь мира: Мексиканская орчата (холодный миндальный напиток) 29.07.2013
Орчата — это популярный во всех испано-говорящих странах, сладковатый безалкогольный прохладительный напиток, который очень приятно пить в летнюю жару. Основными его компонентами являются: миндаль, кунжут, рис, ячмень. Но в разных странах его готовят по-разному и могут добавлять другие ингредиенты: молоко, ваниль, воду, сахар, корицу.
Мы же хотим предложить вам простой рецепт классической мексиканской орчаты.
Рецепт недели: пирог с персиками и манго 26.07.2013
Персики. От одного только этого слова хочется улыбаться. Бархатистые на ощупь и сочные внутри — они так и манят.
Например, в странах Северной Америки в больших количествах делают консервы из этих чудесных плодов. Из косточек приготовляется ликёр «персико». А семена являются сырьём для получения персикового масла, которое применяют в медицине и косметике.
А у нас на повестке дня рецепт пирога из персиков. А чтобы подчеркнуть их вкус и придать пирогу больше мясистости, добавим в начинку манго — не менее вкусный и полезный фрукт.
Читать дальше “Рецепт недели: пирог с персиками и манго” »
Организация кухонного пространства: 3 способа хранения специй и трав 24.07.2013
Использовать для приготовления еды множество трав и специй — это вкусная и полезная привычка. Вот только нередко возникает вопрос: где и как всё это великолепие хранить? Частенько специи так и остаются в тех пакетиках, в которых были куплены, а пакетики эти складируются в какую-нибудь более менее симпатичную картонную коробочку. В таком виде это всё и хранится на полке или подоконнике. В целом неплохо, но можно лучше! Есть более интересные и удобные варианты хранения, о которых мы и расскажем в статье. В посте много фотографий. Однако тех картинок из журналов, которые так здорово смотрятся на глянцевых страницах, но практически непригодны для воплощения в жизнь, — нет. На всех фото — реальные кухни и идеи, которые действительно осуществимы.
Читать дальше “Организация кухонного пространства: 3 способа хранения специй и трав” »
Картофель, запечённый в пароварке + 3 соуса 22.07.2013
Вам кажется, испечь картошку в духовке — проще простого? Спорить не будем. Но даже это можно сделать по-особенному. Хочется рассказать вам про один рецепт печёного картофеля, который имеет ряд преимуществ по сравнению с обычным. Единственное, что вам понадобится — это пароварка.
- Для его приготовления не нужно включать плиту. В летнее время это является огромным плюсом, так как кухня не нагревается и в ней можно находиться в это время.
- Не нужно заморачиваться с процессом готовки и караулить блюдо на плите. Никакой суеты, никакого стресса!
- Это экономично. 8 часов работы пароварки — это вдвое меньше затрат электроэнергии, чем 1 час работы духового шкафа.
Это даже не рецепт, а скорее, технология приготовления печёного картофеля. Всего 7 этапов.
Читать дальше “Картофель, запечённый в пароварке + 3 соуса” »
Раздача инвайтов на бета-тестирование «Купи батон!» для Android (завершено) 19.07.2013
Прошло уже более двух лет с того момента, как наш список покупок «Купи батон!» появился в App Store. С первого дня релиза мы снова и снова получали от вас один и тот же вопрос: когда будет версия для Android? Нам понятна ваша боль и печаль, но для того, чтобы сделать действительно качественный, удобный, интуитивно понятный продукт, учитывающий все особенности платформы, требуется время. Мы старались изо всех сил, и сейчас у нас есть что показать: Android версия списка покупок «Купи батон!» готова к бета-тестированию!
Читать дальше “Раздача инвайтов на бета-тестирование «Купи батон!» для Android (завершено)” »
RU 
EN
