Секрет правильной молочной пены для кофе 31.03.2016

how to froth milk@photo

Кофе любят все, вопрос только в том, какой это кофе. К счастью, видов, сортов и способов заварки существует столько, что каждый может найти для себя свой волшебный рецепт. Но какими бы разными и капризными мы ни были, самыми любимыми кофейными напитками во всем мире остаются капучино, латте и макиато. Секрет их популярности кроется, конечно же, в плотной шелковистой молочной пене.

Неважно, варите ли вы кофе сами или покупаете его в любимой кофейне на углу, если молоко плохо вспенено, напиток будет невкусным. Даже если в вашем списки продуктов самый лучший кофе и самое свежее молоко, нужно знать, как создать из них шедевр.
Читать дальше “Секрет правильной молочной пены для кофе” »

Читать далее →

Медово-ягодный семифредо 29.03.2016

Медово-ягодный семифредо
Поразите воображение гостей сногсшибательным десертом с загадочным названием. Всего несколько минут на приготовление, пара часов на заморозку, и вот оно, чудо! Осторожно: вызывает привыкание.
Ингредиенты
  1. яйца 2 шт.
  2. яичные желтки 3 шт.
  3. мёд ⅓ стакана (плюс немного для украшения)
  4. сливки для взбивания 1 ½ стакана
  5. экстракт ванили ¼ ч. л.
  6. малина 1 ½ стакана
  7. черника или голубика 1 ⅓ стакана
  8. сахар 1 ст. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
  1. Возьмите глубокую прямоугольную форму для запекания и выложите её изнутри пищевой пленкой так, чтобы края пленки свисали с краев. Можно использовать не одну большую, а несколько маленьких форм.
  2. Вскипятите воду в кастрюле. В кипящую воду поставьте металлическую миску так, чтобы вода не попадала в миску, и взбейте в ней яйца, яичные желтки и мёд. Продолжайте взбивать до тех пор, пока объем массы не увеличится вдвое (приблизительно 3 минуты).
  3. Снимите кастрюлю с огня, выньте миску и продолжайте взбивать яйца с с мёдом еще 5-7 минут, пока смесь не загустеет.
  4. В отдельной миске смешайте сливки и ваниль, и взбейте их до образования острых пиков. Постепенно введите взбитые сливки во взбитые яйца. При помощи ложки аккуратно переложите массу в форму.
  5. Уберите форму в морозилку на 3-4 часа.
  6. Тем временем в отдельной миске смешайте ягоды и сахар. Накройте миску пленкой или крышкой и уберите в холодильник.
  7. Выньте форму из морозилки и переверните её так, чтобы семифредо выскользнул из формы на блюдо. Для того, чтобы было проще извлечь десерт из формы, на пару секунд погрузите форму в горячую воду. Украсьте семифредо засахаренными ягодами, полейте небольшим количеством мёда и подавайте на стол.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Читать далее →

Шоппинг как средство для похудения 28.03.2016

shopping therapy

Пробежка по магазинам не зря называется пробежкой. Если вы не представляете себе жизни без торговых центов, примерочных и новых шуршащих пакетиков разного размера и тяжести, то вам повезло! И хотя давно известно, что шоппинг является волшебной психологической разрядкой, почему-то из виду часто упускают тот факт, что это еще и отличная физическая нагрузка. Да-да, можно бегать по магазинам и жечь калории!

Не верите? Тогда вот вам цифры: во время шоппинга женщина сжигает в среднем около 50,000 килокалорий в год (или около 160 килокалорий за час). За каждый поход по магазинам мы проходим 7 тысяч шагов или более, а это в общей сложности 6 км. за раз (причем, как привило, быстрым шагом) или 250 км. за год!

Это, конечно, не заменяет фитнес целиком и полностью, однако можно и шоппинг заставить работать на себя. Есть несколько секретов, которые помогут вам ходить по магазинам эффективнее во всех смыслах.
Читать дальше “Шоппинг как средство для похудения” »

Читать далее →

3 потрясающих способа приготовить свинину 25.03.2016

pork recipes@photo

Свинина – это необязательно шашлык или котлета. Это универсальное, удивительно нежное мясо, из которого можно приготовить множество вкусных и совсем не тяжелых блюд. Посмотрите, какие интересные рецепты мы для вас нашли!
Читать дальше “3 потрясающих способа приготовить свинину” »

Читать далее →

Буритто с сыром и жареным мясом 22.03.2016

Буритто с сыром и жареным мясом
Не слушайте тех, кто говорит, что нельзя получить все и сразу – это они от зависти! Все и сразу можно завернуть в тортилью и отлично пообедать. Следите за руками – раз, два, три, и буритто с сыром и мясом готов!
Ингредиенты
  1. соус сальса ½ стакана
  2. вода ½ стакана
  3. коричневый рис ¼ стакана
  4. консервированная черная фасоль (промытая) 400 гр.
  5. стейк (нарезанный на небольшие тонкие кусочки) 350 гр.
  6. черный молотый перец ¼ ч. л.
  7. оливковое масло 1 ст. л.
  8. тортилья 4 шт.
  9. сыр Чеддар (тертый) ½ стакана
  10. гуакамоле ¼ стакана
  11. кинза 2 ст. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
  1. Смешайте в небольшой кастрюле воду с соусом сальса и доведите смесь до кипения. Добавьте рис, накройте крышкой и варите 5-7 минут.
  2. Снимите крышку, добавьте фасоль и варите до тех пор, пока рис не впитает всю жидкость и не станет воздушным (примерно 5 минут). Не забывайте время от времени помешивать.
  3. Поперчите стейк и обжарьте его на смазанной маслом сковороде в течение 3-5 минут.
  4. На 4 тортильи разложите поровну кусочки стейка, тертый сыр, рис с фасолью и гуакамоле. Посыпьте кинзой, аккуратно сверните буритто и подавайте на стол.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Читать далее →

Экологически чистая уборка 18.03.2016

natural cleaners

Разрекламированные средства бытовой химии обещают кристальную чистоту при минимуме усилий, и лишь об одном рекламодатели предпочитают тактично умалчивать – в большинстве случаев эти средства откровенно вредны как для здоровья, так и для окружающей среды. К счастью, пользоваться ими вовсе не обязательно, ведь желаемого результата можно достичь при помощи самых доступных и натуральных средств. Даже если чего-то не найдется дома, не беда – нужный продукт всегда можно купить в ближайшем магазине.
Читать дальше “Экологически чистая уборка” »

Читать далее →

2 рецепта пасты с авокадо 11.03.2016

avocado pasta@photo

Если спагетти для вас – всегда болоньезе, а соус из авокадо – непременно гуакамоле, то мы идем к вам. Пришло время ломать стереотипы и пробовать новые неожиданные сочетания! Мы подобрали для вас два сногсшибательных рецепта пасты с авокадо, которые перевернут ваши представления об этих продуктах. У вас есть наготове авокадо? Нет? Тогда скорее добавляйте его в список покупок и да здравствуют эксперименты!
Читать дальше “2 рецепта пасты с авокадо” »

Читать далее →

Вьетнамские спринг-роллы 01.03.2016

спринг роллы рецепт@photo

Устали от тяжелых зимних блюд? Тогда легкие и свежие вьетнамские спринг-роллы – как раз то, что вам нужно! Главный секрет этих роллов заключается в том, что делать их можно из любых ингредиентов. Не любите креветки – замените их курицей, добавьте огурец, ананас… да все, что угодно!
Читать дальше “Вьетнамские спринг-роллы” »

Читать далее →
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. ...
  6. 10
  7. 11
  8. 12
  9. 13
  10. 14
  11. 15
  12. 16
  13. 17
  14. 18
  15. 19
  16. 20
  17. ...
  18. 39
  19. 40
  20. 41