Нежный рисовый пудинг 01.11.2017

Вкус рисового пудинга знаком многим с детства – возможно, его готовила ваша мама или бабушка. Существует великое множество рецептов рисового пудинга – его можно сварить, запечь в духовке или просто смешать ингредиенты в холодном виде. Мы предлагаем вам сварить пудинг и уверены, что это блюдо покажется вам настоящей пищей богов!

Рецепт рисового пудинга

2017-11-01 12:49:40

Ингредиенты

1. Молоко 600 мл
2. Рис белый, круглозерный 66 г
3. Яйцо 1
4. Сахар коричневый 50 г
5. Ванилин 1/2 ч.л.
6. Корица 1/4 ч.л.
7. Малиновое варенье по вкусу
8. Соль по вкусу

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

Способ приготовления

1. Смешайте в кастрюле рис, молоко и соль. Доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 20-25 минут, помешивая, пока рис не станет мягким.
2. Взбейте в отдельной миске яйцо с сахаром. Добавьте в смесь четверть готового риса и тщательно перемешайте.
3. Влейте яичную смесь обратно в кастрюлю с рисом и готовьте на медленном огне, пока она не застынет (5-10 минут). Не доводите пудинг до кипения.
4. Снимите с плиты и добавьте ванилин и корицу. Подавайте с небольшим количеством малинового варенья или любыми свежими ягодами.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/