Курица в соусе шрирача 05.07.2016

Курица в соусе шрирача
Сегодня у нас в меню курица для взрослых – острая и жгучая!
Ингредиенты для курицы
  1. Пахта 2 стакана
  2. Сушеный зеленый лук 1 ½ ст. л.
  3. Чеснок (мелко нарезанный) 1 зубчик
  4. Любой острый соус 4-5 капель
  5. Куриное филе 700 гр.
  6. Несладкие кукурузные хлопья 4 стакана
  7. Сушеный чеснок 1 ч. л.
  8. Соль 1 ½ ч. л.
  9. Черный молотый перец ½ ч. л.
  10. Сушеная петрушка 1 ½ ч. л.
  11. Кукурузный крахмал ⅔ стакана
  12. Оливковое масло 2 ст. л.
Ингредиенты для соуса
  1. Кетчуп ⅔ стакана
  2. Соус шрирача 1 ст. л.
  3. Мёд 2 ч. л.
  4. Свежий имбирь (очищенный и тертый) 2 ч. л.
  5. Черный молотый перец ½ ч. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
  1. Приготовьте соус – для этого просто смешайте в миске все ингредиенты для соуса и уберите миску в холодильник.
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте на решетку глубокую сковороду.
  3. Смешайте пахту, 1 ст. л. сушеного зеленого лука, чеснок и острый соус. Посолите и поперчите кусочки куриного филе; положите в смесь из пахты и специй. Поставьте курицу в маринаде на 20 минут в холодильник.
  4. Смешайте и измельчите в блендере до состояния рассыпчатой крошки кукурузные хлопья, сушеный чеснок, остатки сушеного зеленого лука, соль и черный перец. Добавьте петрушку и высыпьте на тарелку.
  5. Выньте сковороду из духовки и смажьте ее оливковым маслом. Достаньте курицу из холодильника, обваляйте каждый кусочек в крошке из хлопьев и специй, затем обмакните в маринад и еще раз обваляйте в крошке. Выложите курицу на горячую сковороду и поставьте в духовку.
  6. Запекайте курицу в течение 12 минут, затем переверните каждый кусочек и запекайте еще 8 минут.
  7. Выньте курицу из духовки и через 5 минут подавайте на стол вместе с холодным соусом.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Получайте рецепты еженедельно

Похожие статьи: