Панцанелла: летний итальянский салат 28.06.2019

Итальянская еда считается одной из вкуснейших в мире. Верите или нет, но итальянский повар способен превратить даже простой овощной салат в произведение искусства. Попробуйте и вы!

Рецепт Панцанеллы

2019-06-28 13:57:08

Ингредиенты

1. Белый хлеб 4-5 ломтика
2. Помидоры 3-4
3. Сладкий перец 1
4. Оливки 10-12
5. Красный лук 1
6. Винный уксус 1 tsp
7. Оливковое масло 2 ч.л.
8. Соль по вкусу
9. Перец по вкусу
10. Итальянские сушёные травы по вкусу

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

Способ приготовления

1. Нарежьте хлеб на небольшие кусочки, сбрызните их оливковым маслом и подсушите в духовке при температуре 180°С (для этого вам потребуется 10-15 минут).
2. Разрежьте один помидор на дольки, выньте из него семена и переложите в небольшую посудину. Добавьте в неё оставшееся оливковое масло, уксус, соль, перец и травы. Вымочите хлебные сухари в получившемся соусе.
3. Порежьте остальные помидоры, а также сладкий перец, лук и оливки.
4. Смешайте все ингредиенты и заправьте оставшимся соусом.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/