Поделиться "Курица в лимонном соусе"
Курица в лимонном соусе
2016-11-02 13:17:40
Такую курицу вы еще не пробовали! Сливки, лимон и мультиварка – вот и все, что вам нужно, чтобы приготовить самую нежную курицу на свете.
Ингредиенты
- Бедро курицы 450 гр.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Лук 1 шт.
- Сушеный молотый чеснок ½ ч. л.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Соль
- Перец
- Куриный бульон 350 мл.
- Сливки 150 мл.
- Лимон 1 шт.
- Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Посолите и поперчите курицу, обваляйте ее в прованских травах и сухом чесноке.
- Обжарьте лук в растительном масле до золотистого цвета. Затем выньте лук из сковороды и обжарьте на ней курицу также до золотистого цвета.
- Переложите курицу и лук в мультиварку. Добавьте бульон и включите мультиварку на режим "Тушение". Во время приготовления не открывайте мультиварку.
- Выньте курицу из мультиварки и уберите ее в теплое место. В мультиварку добавьте сливки, 1 ч. л. тертой лимонной цедры и 2 ст. л. лимонного сока.
- Растворите крахмал в небольшом количестве холодной воды. Перелейте соус из мультиварки в кастрюлю, добавьте воду с крахмалом и варите до загустения.
- Получившимся соусом полейте курицу. Подавайте на стол с отварным рисом.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Поделиться "Курица в лимонном соусе"
RU 
EN
