Попробуйте этот рецепт классического американского бургера с домашним кетчупом и майонезом! Пикантное дополнение в виде сыра Чеддер и красного лука придется по вкусу всем членам вашей семьи. Быстро, просто и невероятно вкусно!
Рецепт классического бургера
2018-05-23 07:42:50
Ингредиенты
- Булочки с кунжутом 6
- Говяжий фарш 900 г
- Сыр Чеддер 6 ломтиков
- Помидоры 3
- Красный лук 2
- Салат Айсберг 150 г
- Маринованные огурцы 2
- Домашний кетчуп 3 ст. л.
- Домашний майонез 3 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Каджунские специи 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Нарежьте салат.
- Нарежьте кружочками помидоры и маринованные огурцы.
- Очистите и нарежьте тонкими кольцами лук.
- В миске смешайте фарш со специями и щепоткой соли.
- Сформуйте 6 котлет по размеру булочек.
- В разогретой сковороде на среднем огне обжарьте лук на растительном масле (4–5 минут).
- Посолите, поперчите и выложите на тарелку.
- Обжарьте на той же сковороде котлеты по 3–5 минут с каждой стороны.
- Разрежьте булочки пополам. Смажьте половинки майонезом и кетчупом.
- Разложите нарезанные листья салата на нижние половинки булочек, сверху положите обжаренный лук, котлеты, ломтики чеддера, помидоры и огурцы.
- Накройте верхними половинками булочек.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Рецепт домашнего кетчупа
2018-05-23 07:44:21
Ингредиенты
- Спелые помидоры 500 г
- Винный уксус 100 мл
- Лук 1
- Чеснок 1 зубчик
- Сахар 100 г
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Мелко порежьте помидоры.
- Смешайте в сотейнике помидоры, сахар, уксус, лук, чеснок, паприку, соль и черный перец.
- Готовьте на медленном огне (1,5–2 часа), периодически помешивая.
- Протрите через сито и остудите.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Рецепт домашнего майонеза
2018-05-23 07:45:34
Ингредиенты
- Яичный желток 1
- Горчица 1 ст. л.
- Винный уксус 1 ст. л.
- Растительное масло 200 мл
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- В миске смешайте яичный желток и горчицу.
- Постепенно влейте растительное масло, постоянно взбивая смесь.
- Добавьте соль и черный перец.
- Влейте винный уксус и тщательно перемешайте.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/