Свинина – это необязательно шашлык или котлета. Это универсальное, удивительно нежное мясо, из которого можно приготовить множество вкусных и совсем не тяжелых блюд. Посмотрите, какие интересные рецепты мы для вас нашли!
Читать дальше “3 потрясающих способа приготовить свинину” »
Архив рубрики: Рецепты
Буритто с сыром и жареным мясом 22.03.2016
- соус сальса ½ стакана
- вода ½ стакана
- коричневый рис ¼ стакана
- консервированная черная фасоль (промытая) 400 гр.
- стейк (нарезанный на небольшие тонкие кусочки) 350 гр.
- черный молотый перец ¼ ч. л.
- оливковое масло 1 ст. л.
- тортилья 4 шт.
- сыр Чеддар (тертый) ½ стакана
- гуакамоле ¼ стакана
- кинза 2 ст. л.
- Смешайте в небольшой кастрюле воду с соусом сальса и доведите смесь до кипения. Добавьте рис, накройте крышкой и варите 5-7 минут.
- Снимите крышку, добавьте фасоль и варите до тех пор, пока рис не впитает всю жидкость и не станет воздушным (примерно 5 минут). Не забывайте время от времени помешивать.
- Поперчите стейк и обжарьте его на смазанной маслом сковороде в течение 3-5 минут.
- На 4 тортильи разложите поровну кусочки стейка, тертый сыр, рис с фасолью и гуакамоле. Посыпьте кинзой, аккуратно сверните буритто и подавайте на стол.
Роллы «Калифорния» 15.03.2016
Приготовить популярный ролл «Калифорния» проще, чем кажется. Совершите набег на отдел с азиатскими продуктами, и устройте себе японский вечер в честь весны и цветущей сакуры!
2 рецепта пасты с авокадо 11.03.2016
Если спагетти для вас – всегда болоньезе, а соус из авокадо – непременно гуакамоле, то мы идем к вам. Пришло время ломать стереотипы и пробовать новые неожиданные сочетания! Мы подобрали для вас два сногсшибательных рецепта пасты с авокадо, которые перевернут ваши представления об этих продуктах. У вас есть наготове авокадо? Нет? Тогда скорее добавляйте его в
Читать дальше “2 рецепта пасты с авокадо” »
Банановые блинчики 09.03.2016
Масленица – отличный повод попробовать новый рецепт чудесных блинчиков. Теперь, как говорится, банановый!
Читать дальше “Банановые блинчики” »
Вьетнамские спринг-роллы 01.03.2016
Устали от тяжелых зимних блюд? Тогда легкие и свежие вьетнамские спринг-роллы – как раз то, что вам нужно! Главный секрет этих роллов заключается в том, что делать их можно из любых ингредиентов. Не любите креветки – замените их курицей, добавьте огурец, ананас… да все, что угодно!
Читать дальше “Вьетнамские спринг-роллы” »
Китайский суп Вонтон 26.02.2016
Несмотря на экзотическое название, классический китайский суп Вонтон (или суп из вонтонов) совсем несложен – вам понадобится вполне обычный
Читать дальше “Китайский суп Вонтон” »
Рецепты балканских сладостей 25.02.2016
Балканский полуостров – это не только печально известная горячая точка планеты, но и родина множества прекрасных вещей и явлений. Самобытная культура, захватывающая история и вековые традиции делают Балканы одним из прекраснейших уголков Земли. Посетить Балканы стоит в первую очередь ради красивейшей природы и потрясающей кухни. А начать знакомство с творениями балканских кондитеров можно прямо сейчас!
Читать дальше “Рецепты балканских сладостей” »
Ванильное мороженое 23.02.2016
Все любят мороженое! Как вообще его можно не любить, если оно было главным счастьем детства? Пора понять, как и из чего делается это чудо. Сделать, и съесть уже наконец столько, сколько хочется!
Читать дальше “Ванильное мороженое” »
Классический рецепт рисового пудинга 16.02.2016
Пока кондитеры со всего света стараются превзойти друг друга в приготовления сложнейших десертов, простой рисовый пудинг продолжает оставаться любимым лакомством большинства. Еще бы – готовить его просто, есть вкусно, а посуды мыть мало!