Рецепт бургера

Классический бургер с домашними соусами 23.05.2018

Попробуйте этот рецепт классического американского бургера с домашним кетчупом и майонезом! Пикантное дополнение в виде сыра Чеддер и красного лука придется по вкусу всем членам вашей семьи. Быстро, просто и невероятно вкусно!

Рецепт классического бургера
Ингредиенты
  1. Булочки с кунжутом 6
  2. Говяжий фарш 900 г
  3. Сыр Чеддер 6 ломтиков
  4. Помидоры 3
  5. Красный лук 2
  6. Салат Айсберг 150 г
  7. Маринованные огурцы 2
  8. Домашний кетчуп 3 ст. л.
  9. Домашний майонез 3 ст. л.
  10. Растительное масло 3 ст. л.
  11. Каджунские специи 1 ст. л.
  12. Соль по вкусу
  13. Черный перец по вкусу
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
  1. Нарежьте салат.
  2. Нарежьте кружочками помидоры и маринованные огурцы.
  3. Очистите и нарежьте тонкими кольцами лук.
  4. В миске смешайте фарш со специями и щепоткой соли.
  5. Сформуйте 6 котлет по размеру булочек.
  6. В разогретой сковороде на среднем огне обжарьте лук на растительном масле (4–5 минут).
  7. Посолите, поперчите и выложите на тарелку.
  8. Обжарьте на той же сковороде котлеты по 3–5 минут с каждой стороны.
  9. Разрежьте булочки пополам. Смажьте половинки майонезом и кетчупом.
  10. Разложите нарезанные листья салата на нижние половинки булочек, сверху положите обжаренный лук, котлеты, ломтики чеддера, помидоры и огурцы.
  11. Накройте верхними половинками булочек.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Рецепт домашнего кетчупа
Ингредиенты
  1. Спелые помидоры 500 г
  2. Винный уксус 100 мл
  3. Лук 1
  4. Чеснок 1 зубчик
  5. Сахар 100 г
  6. Паприка по вкусу
  7. Соль по вкусу
  8. Черный перец по вкусу
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
  1. Мелко порежьте помидоры.
  2. Смешайте в сотейнике помидоры, сахар, уксус, лук, чеснок, паприку, соль и черный перец.
  3. Готовьте на медленном огне (1,5–2 часа), периодически помешивая.
  4. Протрите через сито и остудите.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Рецепт домашнего майонеза
Ингредиенты
  1. Яичный желток 1
  2. Горчица 1 ст. л.
  3. Винный уксус 1 ст. л.
  4. Растительное масло 200 мл
  5. Соль по вкусу
  6. Черный перец по вкусу
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
  1. В миске смешайте яичный желток и горчицу.
  2. Постепенно влейте растительное масло, постоянно взбивая смесь.
  3. Добавьте соль и черный перец.
  4. Влейте винный уксус и тщательно перемешайте.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Получайте рецепты еженедельно

Категории:

Похожие статьи: