Этот рецепт для тех, кому надоели обычные спагетти, и тех, кто хочет разнообразить свой рацион более здоровой пищей, чем привычные макаронные изделия. На самом деле спагетти-сквош – это совсем не спагетти, а необычное овощное блюдо, которое вам обязательно понравится! Вместо традиционной тыквы сквош можно использовать простую тыкву или кабачок.
Спагетти-сквош
2017-01-25 13:05:47
Ингредиенты
- Тыква сквош 1
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Лук 1
- Чеснок 1
- Помидоры 3
- Сыр фета 100 г
- Маслины 3 ст.л.
- Свежий базилик
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Разрежьте тыкву вдоль пополам. Не вынимая семечек, положите её на промасленный противень срезанной стороной вниз и запекайте в течение 30 минут при температуре 180°С.
- Пока тыква запекается, нарежьте помидоры кубикам, мелко порубите лук, чеснок и маслины.
- Налейте немного оливкового масла в сковородку и обжарьте на ней лук, чеснок, маслины и помидоры в течение 4-5 минут.
- Нарежьте базилик и покрошите сыр фета.
- Когда тыква приготовится, достаньте её из духовки и выскребите волокнистую мякоть и выберите из неё семечки. Перемешайте мякоть с обжаренными овощами, добавьте сыр и приправьте базиликом. Приятного аппетита!
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/