Поделиться "3 рецепта маринада для стейка"
Лучший стейк – это стейк, который приготовлен самостоятельно. Ни один ресторан не знает ваши предпочтения лучше, чем вы сами. Не станем доверять такое важное дело постороннему повару! С нашими рецептами умопомрачительных маринадов приготовить идеальный стейк проще простого. Проверьте запас специй, если чего-то недостает – запишите в , и за дело!
Кисло-острый маринад
0000-00-00 00:00:00
Ингредиенты
- Соевый соус 1/3 стакана
- Оливковое масло ½ стакана
- Свежевыжатый лимонный сок 1/3 стакана
- Вустерширский соус ¼ стакана
- Сушеный чеснок (порошок) 1 ½ ст. л.
- Сушеный базилик 3 ст. л.
- Сушеная петрушка 1 ½ ст. л.
- Молотый белый перец 1 ч. л.
- Перечный соус ¼ ч. л.
- Сушеный чеснок (кусочками) 1 ч. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Смешайте соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, вустерширский соус, сушеный чеснок (порошок), базилик, петрушку и перец. Попробуйте получившийся маринад – если он покажется вам недостаточно острым, добавьте перечный соус и кусочки сушеного чеснока. Перемешайте маринад в блендере в течение 30 секунд.
- Полейте маринадом мясо. Накройте емкость с мясом крышкой и поставьте в холодильник на 8 часов. Приготовьте стейк любимой прожарки, но постарайтесь не пережарить мясо.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Пряный маринад
0000-00-00 00:00:00
Ингредиенты
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Молотый тмин 2 ст. л.
- Паприка 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Лимонный сок 2 ст. л.
- Мелко нарезанный чеснок 2 зубчика
- Соль ½ ч. л.
- Перец ½ ч. л.
- Корица ¼ ч. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Получившегося маринада хватит на 1,5 кг вырезки или рыбы, или на 2 с четвертью кг. мяса на кости.
- Полейте мясо или рыбу маринадом, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник. Мясо или птицу следует мариновать от 4 до 12 часов в зависимости от ваших предпочтений. Для рыбы достаточно 30 минут.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Простой пикантный маринад
0000-00-00 00:00:00
Мясо в этом маринаде наверняка понравится детям.
Ингредиенты
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Чеснок (мелко нарезанный) 1 зубчик
- Вустерширский соус 1 ст. л.
- Бальзамический уксус или белый уксус 1 ст. л.
- Желтая горчица 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Перец (необязательно)
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Смешайте все ингредиенты. Положите мясо в пакет, залейте его маринадом и уберите на ночь в холодильник.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Поделиться "3 рецепта маринада для стейка"
RU 
EN
