Поделиться "Кудрявый пирог с фруктовой начинкой"
Кудрявый пирог с фруктовой начинкой
2016-05-24 09:56:20
Когда все вкусненькое в доме закончилось, в магазин идти не хочется, а печь что-то эдакое лень, простой кудрявый пирог – это то, что надо! А если в доме есть дети, умножайте ингредиенты на два и берите противень побольше, потому что их от этого пирога за уши не оттащишь!
Ингредиенты
- Несоленое сливочное масло 100 гр.
- Яичный желток 1 шт.
- Сахар ¼ стакана
- Мука 1 стакан
- Соль на кончике ч. л.
- Разрыхлитель ⅛ ч. л.
- Фруктовое варенье или джем ⅓ стакана
- Сахарная пудра
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Взбейте масло миксером до воздушной консистенции. Аккуратно введите в масло яичный желток и сахар, тщательно перемешайте.
- В отдельной миске смешайте разрыхлитель, соль и муку. Продолжайте взбивать масло, постепенно добавляя смесь сухих ингредиентов.
- Скатайте из теста колбаску и уберите в морозилку на 3 часа.
- Когда тесто достаточно застынет, разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из морозилки и натрите половину колбаски на крупной терке. Получившейся крошкой равномерно покройте дно противня или формы для выпечки. Сверху выложите слой варенья или джема, отступив от краев формы 1-1 ½ см. Натрите вторую половину теста и посыпьте слой джема получившейся крошкой.
- Выпекайте 30-40 минут до темно-золотистого цвета. Затем достаньте пирог из духовки, дайте ему остыть. Наконец, посыпьте сахарной пудрой, нарежьте на небольшие кусочки и подавайте на стол.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Поделиться "Кудрявый пирог с фруктовой начинкой"
RU 
EN
