Зима на пороге, а значит, пришло время появится на столе сытному горячему мясному гуляшу. Это прекрасная альтернатива супам и жаркому, которая согреет вас в самый холодный день. А нежная говядина… ох, уж эта говядина!
Читать дальше “Настоящий венгерский гуляш” »
Этот пряный тайский суп обладает неповторимым вкусом, способным превратить в праздник даже самый серый осенний вечер. В зависимости от ваших предпочтений Том Ям может быть как жгуче-острым, так и нежно-мягким.
Читать дальше “Суп Том Ям с креветками” »
Это культовое блюдо пришло к нам из Неаполя и навсегда завоевало сердца гурманов всего мира. Красно-бело-зеленая, как флаг Италии, пицца Маргарита являет собой лучший образец итальянской кухни. Отчего бы не воспроизвести это чудо, не выходя из дома?
Читать дальше “Пицца Маргарита” »
Пришедший к нам с Ближнего Востока фалафель переживает сейчас настоящий бум популярности, и неспроста. Он прост в приготовлении, ароматен и бесконечно вкусен. Попробуйте фалафель с хумусом и лавашом, и мы гарантируем – остановиться будет трудно!
Когда осень в самом разгаре, есть ли лучший способ порадовать себя, чем сладко-пряный тыквенный вкус? Эти блинчики скрасят любое промозглое утро!
Читать дальше “Блинчики из тыквы” »
Чтобы сделать настоящий правильный гуакамоле, нужно всего ничего – спелые авокадо и несколько самых основных специй. Этого вполне достаточно, чтобы устроить у себя на кухне маленькую жаркую Мексику!
Если пюре надоело, фри уже не лезет, а запекать в мундире неинтересно, попробуйте приготовить классические белорусские драники – горячие, хрустящие и такие вкусные!
Читать дальше “Драники” »
Баклажан не зря любим и популярен во многих кухнях мира. Благодаря насыщенной кремовой текстуре мякоти он идеально подходит для приготовления овощной икры. Запеките баклажан, добавьте приправ, и намазывайте на хлеб толстым-толстым слоем!
Читать дальше “Икра из баклажанов” »
Цукини, пожалуй, самый универсальный овощ – из него можно приготовить что угодно! Свежий, легкий и полезный, цукини хорош во всех видах – жареный и печеный, тушеный и приготовленный на пару, и даже в сыром виде он прекрасен. Но у нас сегодня для вас есть нечто совсем необычное – выпечка с цукини!
Читать дальше “Маффины с цукини” »
Фруктовый салат в сентябре – лучшее лекарство от осенней хандры. В нашем есть огурцы, виноград, сельдерей и хит сезона – дыня! Благодаря заправке из мёда, белого винного уксуса и семян горчицы салат приобретает свежий и нескучный кисло-сладкий вкус.
Читать дальше “Салат с дыней и медовым соусом” »
RU 
EN
