Архив рубрики: рецепт недели

яйца бенедикт

Яйца Бенедикт – идеальный завтрак 31.05.2019

Бутерброд или яичница на завтрак? Как насчёт того и другого? Яйца Бенедикт – звучит интересно, выглядит аппетитно, на вкус – потрясающе. И мы подготовили для вас самый простой рецепт! Читать дальше “Яйца Бенедикт – идеальный завтрак” »

Читать далее →
Рецепт супа Фо Бо

Острый вьетнамский суп Фо Бо 30.05.2019

Фо Бо – это традиционный вьетнамский суп, который готовится из говядины и рисовой лапши с добавлением большого количества различных специй и трав. Сами вьетнамцы говорят, что на их родине этот суп можно поесть практически везде: даже если вы просто заглянете к соседям, то всегда можете рассчитывать на тарелку Фо Бо. Так давайте же научимся готовить этот чудесный суп самостоятельно. Это не слишком легко, но и не очень сложно. Удивите своих членов семьи экзотическим обедом! 

P.S. Кстати, сам по себе Фо Бо – суп не острый. Отдельно к нему подаётся перец чили, который можно добавить в тарелку по своему усмотрению.

Читать дальше “Острый вьетнамский суп Фо Бо” »

Читать далее →
juan-encalada-1184384-unsplash

Свинина, запечённая с томатами и оливками 26.12.2018

Впереди – череда новогодних праздников, и вам, конечно же, понадобится не один рецепт для праздничного стола. Так что держите ещё один – в копилочку. Его реализация не займёт у вас много времени и сил.
Читать дальше “Свинина, запечённая с томатами и оливками” »

Читать далее →
тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп 30.10.2018

Ощутили на себе прохладу осени? Приготовьте на ужин этот нежный согревающий тыквенный крем-суп. Простой рецепт и море удовольствия – от осенней хандры не остаётся и следа, мы проверяли!

Рецепт тыквенного крем-супа
Ингредиенты
  1. Лук 1
  2. Морковь 2
  3. Чеснок 3 зубчика
  4. Тыква ½
  5. Паприка 5 гр
  6. Оливковое масло для жарки
  7. Молоко 1½ ст.
  8. Плавленый сыр 300 гр
  9. Фета 400 гр
  10. Сливки 500 гр
  11. Перец по вкусу
  12. Соль по вкусу
  13. Тыквенные семечки для украшения
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
  1. Разогрейте масло в глубокой сковороде.
  2. Выложите на сковороду измельченный лук и жарьте до легкого золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанный чеснок, перемешайте.
  3. Нарежьте небольшими кубиками очищенную морковь и тыкву, выложите на сковороду и тушите до мягкости.
  4. Добавьте паприку, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
  5. Добавьте в смесь молоко, перемешайте, накройте сковороду крышкой и тушите в течение 15-20 минут.
  6. Переложите полученную массу в блендер, добавьте сливки, плавленый сыр и фету. Измельчите до состояния пюре.
  7. Разлейте суп-пюре по тарелкам и украсьте тыквенными семечками.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Читать далее →
рецепт хвороста

«Хворост»: самый простой рецепт в интернете 07.09.2018

Вы помните, как в детстве ели «Хворост»? Тоненькие полоски теста, обжаренные в масле и посыпанные сахарной пудрой? Предлагаем вам попробовать необычный рецепт приготовления этого бесконечно вкусного десерта! «Хворост» в таком формате готовится в считанные минуты, а все необходимые ингредиенты вы с легкостью найдете у себя дома, не нужно даже идти в магазин! Читать дальше “«Хворост»: самый простой рецепт в интернете” »

Читать далее →

Летняя вегетарианская паэлья 21.08.2018

Рецепт овощной паэльи
Летом обычно не особенно хочется готовить тяжёлые мясные блюда – даже если вы не вегетарианец. Наш лёгкий рецепт перенесёт вас в жаркую Испанию. Насладитесь вкусом этого потрясающего блюда из спелых овощей и почувствуйте, словно находитесь на берегу Средиземного моря под сенью оливковых деревьев...
Ингредиенты
  1. Рис 150 г
  2. Оливковое масло 3 ст.л.
  3. Лук 1
  4. Чеснок 4 зубчика
  5. Болгарский перец 2
  6. Стручковая фасоль 2 горсти
  7. Помидоры 2
  8. Маслины по вкусу
  9. Петрушка по вкусу
  10. Перец черный по вкусу
  11. Соль по вкусу
  12. Перец чили по вкусу
  13. Овощной бульон 400 мл
  14. Паприка 1 ч.л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
  1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде. Мелко порубите лук и чеснок и слегка их поджарьте. Добавьте рис, перемешайте и спустя 5 минут влейте бульон. Убавьте огонь и готовьте рис на медленном огне до тех пор, пока весь бульон не выпарится.
  2. Пока рис готовится, займитесь овощами. Очистите помидоры от кожицы и порежьте их кубиками. Крупно порубите болгарский перец, фасоль и перец чили. Поджаривайте овощи в отдельной сковороде в течение 8-10 минут, в конце добавьте паприку, черный перец и соль.
  3. Переложите овощи к рису и посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Дайте блюду постоять 10-15 минут прежде чем подавать на стол.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Читать далее →

Малиново-абрикосовый пирог с миндальными лепестками 24.07.2018

Рецепт малиново-абрикосового пирога
Это отличный вариант для летнего вечера в кругу семьи или друзей. Такой пирог обладает нежнейшим фруктово-ягодным вкусом, а лёгкая миндальная нотка придаёт ему немного терпкости.
Ингредиенты
  1. Яйца 3
  2. Сливочное масло 180 г
  3. Сахар 170 г
  4. Ванильный сахар 1 ч.л.
  5. Мука 200 г
  6. Соль по вкусу
  7. Крахмал 2 ст.л.
  8. Миндаль (или любые другие орехи) 150 г
  9. Разрыхлитель 2-3 ст.л.
  10. Абрикосы 200 г
  11. Малина 200 г
  12. Миндальные лепестки 4 ст.л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
  1. Взбейте сливочное масло с сахаром, постепенно добавляя яйца.
  2. В отдельной посудине смешайте все сухие ингредиенты – муку, соль, крахмал и разрыхлитель для теста.
  3. Мелко порубите орехи и нарежьте абрикосы дольками.
  4. Всыпьте смесь из сухих ингредиентов в масляно-яичную массу и хорошо перемешайте.
  5. Добавьте в тесто орехи и часть абрикосов.
  6. Переложите тесто в разъёмную форму для запекания.
  7. Выложите оставшуюся часть абрикосов и малину сверху, слегка утопив в тесте. Сверху посыпьте всё миндальными лепестками.
  8. Запекайте в течение 50-60 минут при температуре 170-180°С.
  9. Достаньте пирог из формы и охладите. Перед подачей его можно обсыпать сахарной пудрой.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Читать далее →
Рецепт домашнего мороженого с бананами

Домашнее мороженое с бананами, карамелью и орехами 05.07.2018

По этому несложному рецепту мороженое получается невероятно вкусным и легким, с приятной кремовой текстурой. Вы можете добавить шоколадную крошку или печенье. Ваша семья будет в восторге! Читать дальше “Домашнее мороженое с бананами, карамелью и орехами” »

Читать далее →