Черничные развалины
2016-06-21 08:27:11
В разгар ягодного сезона нужно непременно пользоваться моментом и баловать себя свежайшими ягодными десертами. Это простое, но весьма необычное лакомство прекрасно подойдет как для позднего воскресного завтрака, так и для вечернего чая на балконе или террасе. В нашем рецепте используется черника, но ее смело можно заменить и другими ягодами – клубникой, малиной или черной смородиной.
Ингредиенты
- Грецкий орех (измельченный) ¼ стакана
- Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) ¼ стакана
- Корица ¼ ч. л.
- Мука 1 стакан плюс 3 ст. л.
- Коричневый сахар ⅓ стакана
- Белый сахар 1 ст. л.
- Несоленое сливочное масло 4 ст. л.
- Черника 1 кг.
- Сахар ⅔ стакана
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 200 градусов. В большой миске смешайте орехи, овсяные хлопья, корицу, масло, коричневый сахар, ¾ стакана муки и 1 ст. л. сахара.
- Переложите тесто в блендер и доведите его до консистенции крупной рассыпчатой крошки.
- Выложите чернику на противень и посыпьте ее ½ стакана сахара и 3 ст. л. муки. Сверху высыпьте тонким ровным слоем крошку из блендера.
- Выпекайте в течение 15-20 минут, затем посыпьте десерт остатками сахара и снова поставьте в духовку на 15-20 минут.
- Выньте десерт из духовки и подавайте на стол теплым. В жаркий день можно дополнить его шариком мороженого.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/