Поделиться "Салат с креветками и авокадо"
Салат с креветками и авокадо
2017-01-11 13:55:05
Его основной ингредиент – жареные креветки, заправленные яблочным уксусом, которые удачно сочетаются с хрустящими салатными листьями, козьим сыром и питательным авокадо.
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) 0,5 кг
- Яйцо 2 шт
- Авокадо 1 шт
- Оливковое масло 4 ст. л
- Смесь перцев 0,5 ст. л
- Прованские травы 1,5 ст. л
- Бекон 4 ломтика
- Листья салата 4 горсти
- Козий сыр (тертый) ½ ст
- Кинза 1 ст
- Лайм 1 шт
- Яблочный уксус 2 ст. л
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Измельчите кинзу и чеснок в кухонном комбайне. Залейте соком одного лайма, добавьте соль, перец и снова перемешайте. Постепенно добавьте уксус и 2 столовые ложки оливкового масла, затем снова перемешайте до однородной массы.
- Разогрейте духовку до 200C и застелите противень бумагой для выпечки.
- Выложите очищенные креветки на противень, сбрызните оливковым маслом (2 столовые ложки) и добавьте приправы (перец, прованские травы). Поставьте противень с креветками в духовку на 5 минут.
- Нарежьте бекон и обжарьте его на сковороде на среднем огне в течение 7-8 минут. Выложите бекон на тарелку, покрытую салфеткой или бумажным полотенцем.
- Отварите яйца в кастрюле в течение 1 минуты, затем выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и оставьте их в горячей воде на 10-12 минут. Затем переложите яйца в миску с холодной водой. После того, как они остынут, очистите их и порежьте.
- Очистите и порежьте авокадо.
- На дно чаши для салата выложите салатные листья, затем слоями добавляйте жареные креветки, яйца, бекон и авокадо.
- Посыпьте тертым козьим сыром. Полейте уксусом и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Поделиться "Салат с креветками и авокадо"
RU 
EN
