Поделиться "Японские панкейки на завтрак"
Хочется чего-то оригинального на завтрак? Приготовьте японские панкейки! Воздушные, легкие, пышные и на порядок выше привычных нам оладушек. Готовятся очень быстро и просто, из нескольких имеющихся на любой кухне продуктов. Идеальный вариант для вкусного завтрака!
Японские панкейки
2017-02-01 14:03:45
Ингредиенты
- Яйца 2
- Пахта ¾ ст
- Масло сливочное 20 гр
- Сахар ¼ ст
- Соль ¼ ч.л.
- Мука 1 ½ ст.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Пищевая сода ¼ ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Смешайте в блендере яйца, пахту, сахар и соль на минимальной скорости (1-2 минуты).
- Добавьте в смесь муку, разрыхлитель и соду, включите блендер еще на несколько минут, пока тесто не станет однородным.
- Смажьте сковороду оливковым маслом и поставьте на средний огонь.
- Смажьте сливочным маслом внутреннюю поверхность металлической кулинарной формы и поместите ее по центру сковороды.
- Влейте тесто в разогретую форму до середины бортика, накройте сковороду крышкой и оставьте на среднем огне на 5 минут, пока не увидите на поверхности теста пузырьки.
- Аккуратно переверните форму с панкейком, снова накройте сковороду крышкой и оставьте на среднем огне еще на 3 минуты, пока нижняя поверхность не приобретет золотисто-коричневый оттенок.
- Подавайте на стол со сливочным маслом, заварным кремом, сиропом и/или ягодами.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/
Поделиться "Японские панкейки на завтрак"
RU 
EN
