Бутерброд или яичница на завтрак? Как насчёт того и другого? Яйца Бенедикт – звучит интересно, выглядит аппетитно, на вкус – потрясающе. И мы подготовили для вас самый простой рецепт!
Яйца Бенедикт: простой рецепт
2019-05-31 12:55:23
Ингредиенты
- Яйца 4
- Белый винный уксус 3 ст. л.
- Хлеб для тостов 4
- Голландский соус 1 порция
- Ветчина 4 ломтика
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Разбейте яйца по одному в отдельные чашки.
- В глубокой кастрюле вскипятите не менее 2 литров воды.
- Добавьте в воду уксус, с помощью венчика сформируйте водоворот и аккуратно вылейте яйцо в кастрюлю. Готовьте в течение 2-3 минут.
- Достаньте готовое яйцо шумовкой или ложкой и повторите процедуру с оставшимися яйцами.
- Поджарьте хлеб. Разложите его на теплые тарелки.
- Выложите немного соуса на каждый ломтик тоста, сверху красиво скрутите ломтик ветчины и добавьте яйцо. Приятного аппетита!
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/