Буритто с сыром и жареным мясом
2016-03-22 10:23:26
Не слушайте тех, кто говорит, что нельзя получить все и сразу – это они от зависти! Все и сразу можно завернуть в тортилью и отлично пообедать. Следите за руками – раз, два, три, и буритто с сыром и мясом готов!
Ингредиенты
- соус сальса ½ стакана
- вода ½ стакана
- коричневый рис ¼ стакана
- консервированная черная фасоль (промытая) 400 гр.
- стейк (нарезанный на небольшие тонкие кусочки) 350 гр.
- черный молотый перец ¼ ч. л.
- оливковое масло 1 ст. л.
- тортилья 4 шт.
- сыр Чеддар (тертый) ½ стакана
- гуакамоле ¼ стакана
- кинза 2 ст. л.
Добавить продукты в список
Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки
Способ приготовления
- Смешайте в небольшой кастрюле воду с соусом сальса и доведите смесь до кипения. Добавьте рис, накройте крышкой и варите 5-7 минут.
- Снимите крышку, добавьте фасоль и варите до тех пор, пока рис не впитает всю жидкость и не станет воздушным (примерно 5 минут). Не забывайте время от времени помешивать.
- Поперчите стейк и обжарьте его на смазанной маслом сковороде в течение 3-5 минут.
- На 4 тортильи разложите поровну кусочки стейка, тертый сыр, рис с фасолью и гуакамоле. Посыпьте кинзой, аккуратно сверните буритто и подавайте на стол.
Печать
«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/