https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=homemade-bread Блог о том, как сделать покупки удобными Fri, 23 Aug 2024 00:31:18 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.7.36 https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/#comment-2156 Fri, 15 Jan 2016 12:46:00 +0000 https://blog.buymeapie.com/?p=6572#comment-2156 Да, тоже самое . Тесто тугое , и количество на 1- 2 человека . Было бы хорошо, если количество указывали бы не в ложках да стаканах, а в граммах, специально для строго следующим рецептам людям ..сейчас буду печь …

]]> https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/#comment-2138 Mon, 04 Jan 2016 12:26:00 +0000 https://blog.buymeapie.com/?p=6572#comment-2138 Если дрожжи нужно растворить в стакане воды,тогда и в список ингридиентов нужно добавить воду.Тесто,согласно списку ингридиентов, тугое получилось и в комках,в итоге добавив воды протерла через сито. Не знаю что в итоге получится, жду пока поднимется тесто. Потом отношусь о результате.

]]> https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/#comment-1380 Sun, 09 Mar 2014 21:24:00 +0000 https://blog.buymeapie.com/?p=6572#comment-1380 Насколько всякой гадости написали, просто ужас. Я работаю на хлебозаводе и технологию знаю не по книгам. Да любой хлебозавод использует дрожжей в несколько раз меньше, чем вы дома.И какие мы консерванты используем? Соль, сахар. Обратите внимание, хлебозаводской хлеб имеет мелкую структуру, а из пекарен пышный — вот где дрожжи. А они не все погибают во время выпечки. Вот и результат.

]]> https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/#comment-706 Sat, 21 Sep 2013 11:41:00 +0000 https://blog.buymeapie.com/?p=6572#comment-706 Ну зачем же в крайности даваться, хотя вы правы дышать современным воздухом, особенно в помещении не безопасно, необходимо пользоваться ионизаторами, очистителями воздуха) А зерна для хлеба можно купить в специализированных магазинах или интернет магазинах, а можно просто покупать цельнозерновой хлеб, он дороже в несколько раз, зато его можно употреблять и быть уверенным что такой хлеб не вызовет онкологию.

]]> https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/#comment-700 Wed, 18 Sep 2013 09:03:00 +0000 https://blog.buymeapie.com/?p=6572#comment-700 Тогда уж и рожь самим сеять и жать. А то купленная наверняка гинетическимодифицированная и также пестицидами. Дрожжи безусловно тоже вредны, но тогда это не хлеб, а просто пресная лепешка. Дышать опасно, есть опасно, выходить на улицу тоже опасно. В общем жить вредно для здоровья))

]]> https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/#comment-694 Wed, 18 Sep 2013 06:19:21 +0000 https://blog.buymeapie.com/?p=6572#comment-694 [...] предпочтение «коричневым» крупам, пшеничным отрубям, хлебу и макаронам из цельного [...]

]]> https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/#comment-690 Sat, 14 Sep 2013 16:35:00 +0000 https://blog.buymeapie.com/?p=6572#comment-690 это правда

]]> https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/#comment-688 Sat, 14 Sep 2013 12:49:00 +0000 https://blog.buymeapie.com/?p=6572#comment-688 Хлеб может и будет вкусным по такому рецепту, но также будет и таким же бесполезным и чуть менее вредным чем в магазине. Если нужен по настоящему полезный и безвредный хлеб, то печь его нужно из муки собственного приготовления (на домашней мельнице), купив рожь или пшеницу. Магазинная мука абсолютно бесполезный и вредный продукт лишенный полезных свойств зерна и напичканный всякой химией. Ну и второй ингредиент который стоит исключить из рецепта — это дрожжи.

]]> https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/#comment-684 Wed, 11 Sep 2013 15:18:00 +0000 https://blog.buymeapie.com/?p=6572#comment-684 В сдобные добавляем сливочное =)
А так на каждый день сливочного не напасёшься… Дороговато выходит( Поэтому используем растительное.

]]> https://blog.buymeapie.com/homemade-bread/#comment-682 Wed, 11 Sep 2013 14:21:00 +0000 https://blog.buymeapie.com/?p=6572#comment-682 Вместо растительного масла рекомендую сливочное.

]]>